A fesztivált szervező Magyar Szőlő- és Borkultúra Nonprofit Kft. 19 éve tartó célkitűzése megismertetni az érdeklődőkkel a legkiválóbb magyar borokat, a világ nemes borait. Személyes találkozásra hívni a borászokat és borkedvelő barátokkal, mosolyt csalni az emberek arcára és felejthetetlen élményt nyújtani mindenkinek.
Számtalan program és kulturális esemény várja a borra és tudásra szomjazókat.
Boregyetem – Szeptember 6-7.
Magyar Kultúra Alapítvány Székháza, Szentháromság térMint már évek óta, idén is a Boregyetemmel indul a Budavári Borfesztivál. Izgalmas témák hiteles előadóktól, akik a mustfokolót cserélik mikrofonra hétfő és kedd délután.
Témák
• Piacvezető magyar bor márkák külföldön.
• Lehetőségek a magyar roséban és sillerben.
• Igényes bor és sajt harmóniája.
• A történelmi Magyarország borvidékei és lehetőségei.
• A dicső múlt ápolói a történelmi borvidéken - határon túli magyar borászatok bemutatkozása
(F)elszállott a páva
Múltidéző képek a 70-es évek hagyományőrző Magyarországáról - Szalay Zoltán fotókiállításaSzeptember 8-26., Magyar Nemzeti Galéria
Egy-egy tájegység, népcsoport hagyományait, tárgyi kultúráját, szokásait ismerhetjük meg a kiállításon bemutatásra kerülő fotográfiák segítségével, amelyek már a hetvenes évek végén is eltűnő világot örökítettek meg. Szalay Zoltán fotóriporter másfél éven át – a Röpülj páva országos televíziós vetélkedő forgatócsoportjának tagjaként – járta az országot és készítette el azt a több ezer színes felvételből álló népművészeti gyűjteményét, amely ma már kortörténeti és megismételhetetlen dokumentum.
Borfesztivál – Borkiállítás és Vásár
Szeptember 8-12., Budai Vár teraszai
Borból, dalból, muzsikából, ízletes étkekből, kellemes találkozásokból bőséges lesz a kínálat a Budavári Borfesztiválon. Több mint 200 borászat, 15 ország borai, közel 60 színvonalas, szórakoztató, kulturális produkció. Öt napon át tart a Borkiállítás és Vásár (Borfesztivál), ahol Magyarország borászainak színe-java kínálja legszebb borait. A hazai nedűk mellett neves borkereskedők és a vendégrégió jóvoltából számos külföldi bor is bemutatásra kerül.
A borkínálatban ott lesznek a hazai és a rangos nemzetközi versenyeken érmeket, díjakat nyert borok, valamint készítőik, akik szívesen válaszolnak az érdeklődők kérdéseire.
A jó borokat jó ételek kísérik: rengeteg ínyenc falat várja a vendégeket, grill- és bográcsételek, balatoni pisztráng, fogas, kemencében sült finomságok, birkagulyás, nagyétkűeket embörös rétes, töki pompos, az édesszájúakat ropogós rétesek, kürtőskalács, szilvalekváros prósza, valamint péksütemények, szendvicsek, juh-, kecske-, tehénsajtok, és a Katona-kantin (Falatbár).
Díszvendég a Kárpát-medence magyar borászata.
Színpadi programok
„A bor olyan, mint a zene. Nem kell zeneszerzőnek lenni ahhoz, hogy élményeket, érzelmeket váltson ki abból, aki belekóstol.” (Orosz Zoltán, tangóharmonikaművész)Kóstoló a zenei programokból: fergeteges nyitóbuli a Hooligans-szel, jazznap a Hot Jazz Banddel, Benkó Dixieland Banddel, Jazzsteps-szel. A szívet melengető muzsikáról a Ghymes, a Csík zenekar, az Etnofon gondoskodik. A már megszokott népzenei és néptáncgála sem maradhat el. A Borfesztivál záróakkordjaként a cigányzene virtuózai kápráztatják el a közönséget.
Szüreti felvonulás
Szeptember 11.Idén is mintegy 800 főt megmozgató szüreti felvonulás pezsdíti fel a várkerület életét. A menetet a vendégrégió hagyományőrzői, a magyarországi borvidékek elöljárói, borrendjei, borbarát egyesületei, valamint a borrégiókat képviselő néptánc együttesek tagjai alkotják. Útvonal: Szentháromság tér - Táncsics Mihály utca – Bécsi Kapu tér – Kapisztrán tér – Tóth Árpád sétány – Szentháromság tér – Tárnok utca – Dísz tér – Szent György utca – Koldus kapu – Hunyadi udvar - Fesztiválszínpad
Borbíráló tréning
A Borkiállítás és Vásár idején és helyszínénNem kell messzire menniük, csak a VinAgora sátorig azoknak, akik szeretnének megismerkedni a világ első borbíráló informatikai rendszerével, és akik szakemberek segítségével egy órára borbírává válhatnak.
Jótékonysági borárverés
Az elmúlt évben három millió forint gyűlt össze a Borárverésen, amelyet a Máltai Szeretetszolgálat fordít nemes célokra. Az idei év újabb kihívás, újabb licitálás! A vacsorával egybekötött jótékonysági borárverésen a fogások között a felajánlott tételek termelőitől kóstolhatnak borokat a licitálók, érdeklődők. A hazai borászok kiváló borai kerülnek kalapács alá, a befolyt összeg idén is a Magyar Máltai Szeretetszolgálat céljaira kerül felajánlásra.Gálakoncert
Szeptember 16., Művészetek PalotájaA gálakoncert idén a magyar nemzeti romantika legendás nagyjai előtt tiszteleg. Hallgassuk csodás muzsikájukat, és emlékezzünk rájuk: Erkel, Dohnányi, Liszt és Kodály.
Közreműködik Jandó Jenő, Héja Domonkos, és az Óbudai Danubia Zenekar.
Részletes és folyamatosan frissülő információk a 19. Budavári Borfesztivál honlapján: www.aborfesztival.hu



Logikai játék a számokkal

